北京来查号
1、主料:鸡蛋2个。
2、辅料:酱油适量、葱适量、调和油适量。
3、做法:
(1)打两个鸡蛋入碗里。
(2)加少许花椒面。
(3)倒入一小勺酱油。
(4)加少许油。
(5)加少许葱花。
(6)放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)。
(7)出锅的卧鸡蛋。