北京来查号
1、肥肠十分钟足够了,现在的猪都是几个月出栏容易煮烂,时间长了煮烂了就不好吃了。煮好了还要炒所以不可以煮太烂。
2、牛肉在高压锅里面是不能炖太久的,特别是纯牛肉等,最好是选择牛腱子肉或者牛杂等才可以用于高压锅炖。
3、我们需要在牛腱子肉切块,然后在高压锅烧开水,在将牛腱子肉进行焯水去除血水,然后在将牛腱肉进行爆炒,加入料酒、生抽以及冰糖等,然后在捞出来放进高压锅中炖半个小时左右才可以食用。