北京来查号
1、主料:猪肉200g。
2、辅料:叉烧酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量。
3、猪肉切薄片。
4、准备好葱姜。
5、将葱姜放入放猪肉的碗里。
6、倒入适量叉烧酱。
7、加入料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。
8、准备好蒸肉粉。
9、猪肉裹上蒸肉粉,摆放好放入碗里。
10、放入高压锅,选择肉类,出锅即可。