北京来查号
1、300克河虾、3克盐、3片姜、料酒、1根葱、2克胡椒粉。
2、步骤:买回来河虾泡着。
3、把河虾的虚跟钳,洗干净备用。
4、热锅,放油。准备炒虾。
5、放上小葱,准备炒虾。
6、油热,河虾,下锅,开始煸炒。
7、边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量。
8、煸炒至红色,出锅即可。