北京来查号
1、buang是什么食物:buang是拿米粉做成的食物。蒸得不软不硬,非常有嚼劲。抹一层油,放点蒜头油,划成若干小块,加点辣椒即可食用。
2、有点类似北方的碗托,碗托的原材料是荞面,但整体感觉和吃法和buang很相似。