北京来查号
1、食材:千叶豆腐400克、青椒半个、香菜一根、红椒半个、蒜瓣三个
2、千页豆腐切片。
3、青椒,红椒切好,蒜切粒,准备一点干辣椒和一根香菜。
4、锅内油热下干辣椒和蒜粒。
5、倒入千叶豆腐翻炒。
6、加青椒和红椒翻炒。
7、加酱油,耗油,盐,少量清水,翻炒,焖一下。
8、炒好盛起,撒上香菜即可。