北京来查号
1、主料:猪脆骨300g;辅料:油适量、盐适量、味精适量、孜然粉适量、十三香适量、酱油适量。
2、猪脆骨洗净切丝后,加入所有调料腌制一下。
3、在烤盘上垫上烤布,然后将洋葱红椒铺上去。
4、再将腌制好的猪脆骨放上去,尽量铺开一点。
5、淋上一层薄油在脆骨上面。
6、放入预热好的烤箱,190度,20分钟左右。
7、烤好后取出,放在盘上即可享用了。