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鸡配红枣、枸杞子、花期参片、参须煲汤对身体好,做法如下:
原料: 乌鸡1只约800克、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。
做法:
乌鸡洗干净后切去鸡头和PG;红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮2小时,放盐调味即可。