叉烧肉的烤箱制作方法

更新时间:2024-12-28 01:51:03

1、里脊肉250克、叉烧酱50克、绍酒50克、大蒜半个。

2、方法:里脊肉先用刀背拍松。加入由蒜泥、料酒及叉烧酱做成的酱料腌制2小时以上入味。

3、将腌制好的肉上均匀涂上一层酱汁。

4、烤箱200℃预热5分钟,把肉后放进烤箱,烤制45分钟。

5、取出后用刷子涂另一面继续烤制20分钟,待凉后切成片即可。

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