北京来查号
1、材料:白菜150g、酥肉50g、羊心羊肺100g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量。
2、做法:
(1)现成的酥肉。
(2)羊心羊肺切小块。
(3)白菜叶撕小片,白菜帮切小块。
(4)葱花适量。
(5)油热放入葱花,豆瓣酱。
(6)放入酥肉,羊心羊肺炒。
(7)接着放入白菜,盐,酱油(不要加水,白菜出水)
(8)白菜帮变软,酥肉变烂的时候就可以吃了。