北京来查号
1、大骨加入水里加入料酒煮三分钟。
2、然后清洗干净放入炖锅里。
3、然后加入葱姜在加入大料。
4、转大火炖三个小时。
5、炖至香味出来。
6、玉米切好。
7、加入锅里再炖一个小时。
8、冬瓜去皮切块。
9、然后加入炖锅里。
10、再加入盐。
11、炖两个小时,就可以了。