北京来查号
主料:花生150克。
辅料:黄豆50克。
配料:葱少许、姜少许、花椒少许、八角少许、盐少许、胡萝卜丁适量、黄瓜丁适量、芹菜丁适量。
做法步骤:
1、准备好花生黄豆;
2、用水泡透;
3、加葱姜、八角、花椒、盐煮开;
4、胡萝卜、芹菜切丁,焯水,黄瓜切丁;
5、拌入花生即可。