北京来查号
1、黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好。
2、洋葱去皮洗净,切块。
3、猪肉切片,加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下,腌制5分钟。
4、炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入腌制好的猪肉翻炒。
5、加入洋葱翻炒.
6、加入黑木耳翻炒。
7、加入盐、少许生抽调味,即可。