北京来查号
1、蛋糕卷,芋泥500克,草莓+炼乳500克,淡奶油+细砂糖+香草膏150克+20克+一勺,装饰草莓适量。
2、蛋糕卷底层,厚度不需要太厚,大概1.5CM左右,可以刷点糖酒液。
3、第二层用芋泥馅。
4、第三层蛋糕胚。
5、第四层用的草莓碎+炼乳。
6、第五层蛋糕胚。
7、第六层香草奶油。
8、最后就是放上草莓做装饰,盖上盖刚好压到草莓,不会破坏最上层的奶油。