酸辣面条的家常做法

更新时间:2024-12-24 01:47:31

1、葱姜蒜辣椒切丁备用。

2、糖,盐,生抽,醋和适量水混合均匀备用。

3、油热放入葱,姜,蒜,辣椒爆香。

4、放入适量老干妈并翻炒均匀。

5、倒入调好的醋汁,搅拌均匀即可出锅。

6、挂面煮好后过凉水。

7、倒入做好的料汁即可。注意火候,调味料不要炒糊。

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