鱼丸汤的做法家常做法

更新时间:2024-12-28 19:32:28

1、鱼肉洗净剁成鱼蓉。将姜葱放入凉水中浸泡。

2、鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。

3、锅中放入适量水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放入盐、鸡精,淋入香油撒上香菜末即可。

标签: 做法 家常