北京来查号
1、将虾处理干净泡在清水中备用。
2、加入柠檬水适量。
3、把处理好的虾倒入碗中,撒上适量烤肉料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右。
4、烤肉的竹签事先用清水浸泡,避免烤制的时候烧糊。
5、烤盘上铺好锡纸。
6、把腌制好的虾穿好串,放在烧烤架上,约10分钟左右,即可完成。