北京来查号
1、主料:大米1杯、杂粮1杯、鸡蛋2个、肉松1碗。
2、辅料:海苔适量。
3、做法:
(1)准备食材。
(2)大米与杂粮混合,冲洗干净,沥水。
(3)放入电饭锅里,注入适量的清水。启动煮饭模式。
(4)杂粮饭煮好以后,晾至手温。
(5)先取出一大勺杂粮饭,按扁,铺上肉松。
(6)接着放上水煮蛋。
(7)最后再覆盖一大勺杂粮饭,压实,再捏成三角饭团状。
(8)最后黏上一片海苔做装饰。