北京来查号
1、食材:鱿鱼2只、芋头3个、糖1勺、清酒1勺、味淋1勺、酱油1勺。
2、水中加出汁粉4g、砂糖、味淋、清酒和酱油各1大勺以及生姜丝煮。
3、等到它煮沸,然后加入鱿鱼煮。鱿鱼煮熟后,先把鱿鱼捞出。
4、再倒入芋头煮。
5、最好盖上锡纸,这样味道更好。
6、最后,把鱿鱼倒回锅里,和芋头一起煮一会儿就可以了。