北京来查号
1、把香肠切半,从中间拉开,不拉断。
2、把香肠弯曲,在锅里煎软。
3、用牙签固定成心形。
4、番茄切丁,用番茄酱或者糖,依个人口味,调拌。
5、再点缀些小咸菜。
6、在香肠里煎荷包蛋,使荷包蛋变成心形。
7、或者在心形香肠里放入米饭。
8、最后,拼盘,就完成啦!