北京来查号
原料:猪肉100克、洋葱400克、腐乳汁适量、盐适量
1、猪肉先用腐乳汁腌制几个小时入味;
2、洋葱切片;
3、肉腌制好后切片;
4、油热后,放入洋葱炒变色,取出;
5、倒入腐乳肉,炒至变色;
6、加洋葱倒入,调味,出锅即可。