北京来查号
1、材料:青菜、胡萝卜(已切成片)。
2、将青菜洗净、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
5、接着,合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅,装盘。