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1、银耳具有润肺化痰以及养阴生津的功效,红枣具有补血补气以及安神的功效,两者一同食用具有治疗贫血保护肝脏的作用,可以增强身体的免疫力,还可以缓解身体的疲劳促进睡眠质量的提升。
2、银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。