北京来查号
1、首先准备把猪肉剁碎,放入一勺盐、适量的糖继续剁,剁到感觉差不多成肉饼了,就可以停下了。
2、准备一碗水,把馄饨皮放在手上,把剁碎的馅料放在馄饨皮上。
3、把馄饨皮的4边都摸点水,五个手指头轻轻用力包起来,一个馄饨就完成了。