北京来查号
1、准备材料:酸萝卜,排骨,姜,花椒,料酒,葱
2、制作步骤:准备好排骨洗净。锅加水,放入排骨。焯水煮一下。捞出排骨。准备好酸萝卜。锅加水,放入酸萝卜。加入排骨。煲煮40分钟,加盐和葱调味。盛碗即可。