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姜糖膏是一剂中药方剂,主要成分有姜汁、红糖、蜂蜜、枸杞等。
姜糖膏有补气健肾、驱寒除湿、补中养肝、解酒止吐、保护肝脏、调理体质、美容减肥、祛风活血、食欲不振、改善睡眠、补血养气、驱寒暖胃、暖宫活血、延缓衰老、调经助孕、祛斑养颜、调节代谢、增强体质的功效。
姜糖膏的制作方法为:
1、把老姜洗干净切碎,姜皮为凉性,所以把皮刨掉;
2、锅里加水烧开,然后把红糖加进去慢慢搅拌,让红糖融化,先开大火熬,等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生姜、蜂蜜、枸杞,换小火;