北京来查号
方法:1、麻球洗净,放盘中,放少量的水,用保鲜膜封住,然后放微波炉中叮1分半钟,拿出来,翻个面,再放进去叮1分半钟,再翻面,再叮不到半分钟即可;
2、叮好的麻球剥掉外皮,放深盘中捣成泥状,将麻球泥中加入大约2勺淀粉,然后沿着一个方向搅拌均匀;
3、将麻球泥揪出一个小挤子,大约一个鸡蛋大小,搓成球;
4、再将搓好的麻球,放到芝麻里滚一圈,使其均匀的裹上一层芝麻;
5、然后再将麻球用手搓一搓,使芝麻粘牢;
6、放入微波炉中加热1分钟,期间拿出来