大闸蟹买回来放冷冻还是冷藏好
更新时间:2024-12-25 09:51:081、若是活的大闸蟹一般建议放在保鲜保存更好，不仅能够延缓细菌等有害物质的滋生，还能最大程度上保留其营养成分，使蒸出的大闸蟹鲜味浓郁，肉质细腻。
2、熟大闸蟹一般建议冷冻更好，因为保鲜时间一长，大闸蟹还是会滋生一定量的细菌等有害物质，从而对食用口感和价值造成影响，冷冻的话保存时间较长，吃的时候拿出解冻即可。
标签：
闸蟹
回来
冷冻
还是
冷藏
大闸蟹买回来放冷冻还是冷藏好 的相关推荐
邮箱：