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玉米和米饭哪个含糖量高

更新时间:2024-12-29 09:24:19

1、大米含糖量76.8克,玉米含糖量69.6克,大米的含糖量高。

2、玉米是一种减肥食品,如果当主食吃是很减肥的。玉米的含糖量比米饭低。但是要注意,不能把玉米当零食或蔬菜来吃,只有当主食吃它才是减肥的。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌。

3、大米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪、蛋白质以外,其他成分都在加工中跑了。

标签: 玉米 米饭 哪个 含糖量