炸酱面怎么做才好吃

1、食材：花椒，生姜，葱，干黄酱，牛肉，面条。

2、把生姜葱切碎，黄瓜清洗干净以后切丝。

3、花椒放进锅中，加入适量的水煮开，再加入干黄酱搅拌均匀备用。

4、生姜和葱须要放到牛肉里面搅拌到入味。

5、然后再把火打开，锅里面加油，把牛肉拌好，放到锅里面炒熟，然后再加一些盐酱油炒一下，把调好的黄酱放进锅中，小火烧30分钟，这样就好了。

6、面条放进锅里面煮熟以后捞出来沥干。

7、所有的配料放好，再加酱搅拌均匀就可以吃了。