北京来查号
1、将材料面粉、奶粉、白糖、酵母粉准备好。
2、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水搅拌成团。
3、将面团揉成光滑面团,将面团压平,将大面片切成小条,两根叠在一起压扁。
4、将油条坯子下锅炸至金黄,将油条翻转,油条就完成啦。
5、油温,可用一小块面片试一下油温。如果一下锅就能迅速膨胀,证明基本合适。以防炸的太快。