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萝卜肉饺子馅怎样做

更新时间:2024-12-25 10:23:49

1、主料:猪肉馅500克,白萝卜1个。

2、辅料:油1大勺,盐2小勺,酱油1茶匙,鸡精1茶匙,香油2大勺,姜2片,葱2根。

3、猪肉洗净剁成肉沫。

4、姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡精、油、酱油、香油。

5、然后顺一个方向拌匀备用。

6、白萝卜去皮洗净擦成丝。

7、在萝卜丝里加上一小勺盐。

8、然后拌匀腌制10分钟。

9、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。

10、将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

11、再加入适量的盐。

12、最后顺着一个方向拌匀即可。

标签: 萝卜 饺子 怎样