苏州来查号
1、食材:鸭梨1、百合5g、水100ml、冰糖15g。
2、将干百合拿出备用来,要用到的份量准备起来。
3、将干百合放温水中泡开。
4、将食材鸭梨准备好,并去皮,切小块。如果在中间挖个小洞也是可以的。
5、将切块的鸭梨和百合倒入高压锅,放上冰糖。
6、然后,倒入100ml水左右。
7、开中火,等水煮开后改小火炖2分钟为宜。
8、等高压锅气散掉,关火,打开盖子。
9、最后,拿个碗盛起来。