家常土豆饼

更新时间:2024-12-25 21:39:26

1、土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸。

2、用筷子能扎透,关火,土豆剥皮。

3、用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁。

4、放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合。

5、用手抓均匀,手沾水,将土豆泥揉成圆形。

6、电饼铛放植物油烧热,两面煎至金黄色即可。

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