北京来查号
1、青椒属于果实类蔬菜,贮藏温度不能太低,适宜的贮藏温度为9℃-12℃,相对湿度为90%~95%;青椒贮藏中易有辛辣气味,且在转色阶段会释放乙烯,故要求有较好的通风条件。
2、青椒要放保鲜冰箱4'C-8'C)。不要沾水,不要去蒂。如果要放的更久些,最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱,与空气隔离。
3、但青椒在冰箱中久存,会出现冻伤”变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而青椒贮存适宜温度为9℃-12℃,故不宜久存,建议青椒现买现吃,不建议长久存放。