北京来查号
1、蜂蛹解冻冲洗干净。
2、锅中加水放入蜂蛹。
3、水开捞出蜂蛹控干水分备用。
4、葱切片,姜切丝。
5、锅中倒入食用油(油要比平时做菜多一些,这样炒出的蜂蛹才会酥),放入五香粉。
6、放入葱,姜煸炒出香味,放入蜂蛹煸炒。
7、放入盐煸炒,炒干水分放入味素出锅装盘,香酥可口的炒蜂蛹就做好了。