北京来查号
1、材料:韭菜250克、红葱酥少许、洋葱少许、培根两条、白浓汤适量,盐、味精少许。
2、韭菜煮过后和洋葱、培根两条切块备用。
3、把韭菜、洋葱、培根、红葱酥在果汁机内和少许高汤一起搅拌。
4、把搅拌好的蔬菜汁倒进调制好的沸腾白浓汤。
5、浓汤加盐及味精后盛入汤盘即可。