北京来查号
1、用料:鸡胸肉1000克、黄油10克、金丝瓜丝150克、胡萝卜1小根、六鳌红薯 50克、板栗红薯50克、金针菇80克、面粉150克;
2、将蔬菜食材用搅拌机打碎成泥;
3、胡萝卜泥用黄油放炒锅里炒熟;
4、六鳌红薯提前蒸熟打碎;
5、鸡胸肉用水煮熟,切块,搅拌机打碎成泥;
6、将所有食材加上面粉拌匀,加面粉是为了肉丸更好捏成团;
7、大部分食材是熟的,所以放蒸锅里不用蒸太久,很快就熟;
8、熟后放凉,即可分装成小袋,放在冰箱冷冻。吃之前放到常温或蒸热喂,都方便。