北京来查号
1、材料:牛肉100克、麦仁(去皮后的小麦)适量。
2、做法:将牛肉切丁;麦仁洗净。牛肉、麦仁放入锅中,加入清水,熬煮20分钟即可。
3、麦仁牛肉粥功效:补脾胃,益气血,强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦弱无力等症。