北京来查号
1、贝贝南瓜
2、南瓜切瓣,按每瓣原来位置摆进碗里,并准备白芷、槟榔片、葱段、姜片、蒜瓣
3、炒锅加油,用葱姜蒜爆锅
4、锅里加生抽、老抽、蚝油、白芷、槟榔片
5、加水、白糖、鸡精煮5钟
6、将煮好的汤汁倒入南瓜碗中,没过南瓜
7、将南瓜碗放蒸箱(或蒸锅)中,大火蒸30分钟
8、南瓜蒸熟,倒掉汤汁按南瓜瓣原来位置摆盘