北京来查号
1、 将黄油和巧克力隔水融化;
2、 倒入细砂糖,搅拌均匀;
3、搅拌均匀后,加入鸡蛋,一定要先加入一颗鸡蛋,搅拌均匀后再加入一颗鸡蛋,一定要一颗一颗加;
4、搅拌均匀后,加入低筋面粉;
5、搅拌均匀后加入坚果碎和香草精,搅拌均匀;
6、 都搅拌好之后,倒入模具,烤之前震一下,震出空气;
7、 放入预热好的烤箱,180度,15分钟;
8、稍微晾一会后撒上碎杏仁片,也可以等完全冷却后撒上糖粉即可。