果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般是12个月,一些功能性饮料保质期会达到18个月,茶饮料、乳饮的的保质期一般为9个月。
大瓶可乐保质期11个月,小瓶可乐保质期9个月,易拉罐装可乐保质期12个月,不同包装的可乐的保质期不一样。
饮料:
饮料是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、补充能量等功能。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,高于65 °C的很热的饮料(饮用) 在2A类致癌物清单中。