锡纸蒸毛蟹方法

更新时间:2024-12-24 21:54:52

1、食材:螃蟹250克、生姜1块、葱少许、料酒1大勺、盐1小勺、鸡精1小勺。

2、准备好的用料。

3、先把蟹外壳清洗干净,用淡盐水养半小时。

4、养好后再扒开脐部刷干净。

5、加入料酒,盐,鸡精,姜片,葱段腌制半小时左右。

6、用锡纸包好。

7、最好重复几层。

8、烤箱里面230度,上下火,20分钟就可以了。

9、鲜香多汁的锡纸烤蟹就做好了。

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