合肥来查号
1、面粉先倒入容器中。
2、倒入开水,搅拌均匀后,再倒入冷水混合成面团。
3、醒三十分钟后,取出,擀长。
4、擀成长方形大面片。
5、麻酱,油和白糖混合均匀,然后涂在面片上,最好调成稠汁状比较好涂抹。
6、然后从一头切个口子,顺边卷起。
7、然后卷成一个团。
8、擀成薄片,放平底锅中烙至熟即可。