北京来查号
1、主料:樱桃260g;辅料:水500g、细砂糖30g、盐适量;
2、樱桃去掉瓣浸泡入水中,加入少量的盐,清洗干净。
3、洗净后的樱桃,沥干水分,倒入无油的锅中,再在锅中加入没过樱桃一倍的水。
4、加入细砂糖。大火烧开,转小火煮4-5分钟即可。
5、放凉后,装到干净的玻璃瓶子里,放冰箱里储存即可。