冬瓜红烧怎么做

更新时间:2024-12-23 22:26:54

1、材料:冬瓜、油、葱、姜、甜酱、酱油、白糖、味精、高汤。

2、冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、1.2厘米宽的块。

3、锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧。

4、冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。

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