北京今日天气
白天

如何在家自制柳州螺蛳粉

更新时间:2024-12-25 10:44:03

1、食材:米粉1份,汤料1份,青菜1份,腐竹1份,酸豆角1份,酸笋1份,田螺1份,辣椒油1份,炒花生1份,酱包1份。

2、用冷水侵泡干米粉2个小时。

3、把用冷水侵泡好的米粉放入沸水中煮,觉得冷硬适当可食用即可。

4、将酱包混合大半碗水烧开,慢火续熬3分钟左右,然后将刚才煮好的米粉倒入其中片刻即可出锅。

5、加入配菜、酸笋、花生、腐竹、辣椒油、酸豆角、田螺汤、煮软的青菜、以及小葱花混合,即可制作成色香味俱全的柳州螺蛳粉。

标签: 如何 在家 自制 柳州 螺蛳