北京来查号
1、首先准备食材,胡椒粉10g,油10ml,盐20g,生抽15ml,羊杂200g,辣椒20g,青椒50g。
2、然后羊杂洗净,青椒切丝。
3、最后锅中倒油,放入辣椒爆香,倒入羊杂,加盐,胡椒粉,生抽,青椒,翻炒均匀,炒熟即可。