广东人煲什么汤去湿热

更新时间:2024-12-24 21:33:15

1、广东比较出名的祛湿汤有苦瓜黄豆排骨汤、冬瓜薏米排骨汤、淮山薏米猪骨祛湿汤、海带眉豆猪骨汤等等。

2、苦瓜黄豆排骨汤就是先将黄豆提前浸泡,排骨洗净备用,苦瓜切成块,将排骨焯水,然后将排骨和黄豆一起煮,快出锅前将苦瓜倒入,煮熟后即可出锅。

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