北京今日天气
白天

超低卡魔芋豆腐的神仙吃法

更新时间:2024-12-26 15:49:42

1、200g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段,15g小米椒切成小米椒圈,2瓣蒜和2片姜切末。

2、焯水,魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味,捞出沥干水分备用。

3、炒匀,热锅冷油,大火爆香姜蒜和小米椒,下焯好的魔芋豆腐,加20g生抽和5g老抽炒匀。

4、焖煮收汁,加入芹菜翻炒均匀,倒入没过魔芋豆腐的水,大火烧开后转小火,小火煮大约15分钟后大火收汁。

5、出锅,出锅,撒点葱花,魔芋豆腐完成!

标签: 魔芋 豆腐 神仙 吃法